Stevia rebaudiana – Atunci cand vine vorba de alimentatie si sanatate, zaharul este unul dintre cele mai discutate si contestate ingrediente. Daca esti in cautarea unui indulcitor sanatos, stevia rebaudiana poate fi solutia ideala pentru tine. Acest indulcitor natural este de 30 de ori mai dulce decat zaharul si poate fi folosit in multe moduri. In acest articol iti vom prezenta cele mai bune 4 retete cu stevie, pentru ca sanatatea ta merita sa incerci!
Stevia, inlocuitorul sanatos al zaharului
Stevia rebaudiana este o planta originara din America de Sud si este folosita de secole ca indulcitor natural. In zilele noastre, stevia este considerata a fi unul dintre cele mai bune inlocuitori ai zaharului, datorita faptului ca nu contine calorii si nu afecteaza nivelul glicemiei in aceeasi masura ca zaharul. De asemenea, stevia este mult mai dulce decat zaharul, ceea ce inseamna ca ai nevoie de o cantitate mai mica pentru a indulci alimentele si bauturile.
Retete delicioase cu stevie: mai putine calorii, mai multa sanatate
Exista o multime de retete in care poti inlocui zaharul cu stevia. De la prajituri si torturi pana la cocktail-uri si smoothie-uri, stevia poate fi folosita in multe feluri. Iata cateva retete delicioase cu stevia:
- Prajitura cu mere si scortisoara: Inlocuieste zaharul din compozitie cu stevia si bucura-te de o prajitura delicioasa cu mai putine calorii si mai multa sanatate.
- Smoothie cu banane si ciocolata: Adauga putina stevie in smoothie-ul tau preferat si vei obtine o bautura dulce si sanatoasa.
- Cocktail cu fructe de padure: Inlocuieste siropul de zahar cu stevia si obtine un cocktail racoritor si delicios.
- Salata de fructe: Inlocuieste zaharul cu stevia in dressing si obtine o salata de fructe mai sanatoasa si mai gustoasa.
Stevia si beneficiile sale pentru sanatate: ce trebuie sa stii
Pe langa faptul ca este un indulcitor natural si are mai putine calorii decat zaharul, stevia are si alte beneficii pentru sanatate. De exemplu, stevia poate imbunatati nivelul glicemiei, poate reduce tensiunea arteriala si poate preveni aparitia cariilor dentare. De asemenea, stevia contine compusi antioxidanti si antiinflamatori care ajuta la combaterea stresului oxidativ din organism.
Incorporeaza stevia in dieta ta: 4 retete sanatoase si gustoase
Incorporarea steviei in dieta ta poate fi o alegere excelenta pentru sanatatea ta. Cu aceste 4 retete, vei putea savura mancaruri si bauturi delicioase fara sa iti faci griji cu privire la efectele negative ale zaharului. Stevia este un indulcitor natural si sanatos, care poate fi folosit in multe feluri si poate aduce beneficii semnificative pentru sanatatea ta.
Stevia de gradina (Lapad) sau cea salbatica o puteti folosi la prepararea unor retete gustosase !
Stevia de gradina (Lapad) sau cea salbatica este o planta perena care se poate cultiva in acelasi loc timp de 3-4 ani. Este cea mai timpurie leguma care apare devreme primavara. Stevia are frunze verde inchis care are un gust placut, usor acru. Culesul incepe in luna aprilie culegandu-se doar frunzele cu coada fara a fi afectate tulpinile.
Retete cu stevie salbatica – link
Stevia poate fi o alegere excelenta pentru cei care doresc sa reduca consumul de zahar si sa aiba o alimentatie sanatoasa. Cu aceste 4 retete, vei putea savura mancaruri si bauturi delicioase fara sa iti afectezi sanatatea. Nu uita sa incerci stevia si in alte retete, pentru a beneficia de toate proprietatile sale benefice pentru sanatate!